Qué es
Color
Sabor
Aroma
Vegetariano
Origen
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
salado, Afilado, fuerte y picante del