1 Calorías
1.1 Calorías
369,00 kcal886,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
105,00 kcalno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
21,54 gramo8,00 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,00 gramo28,00 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
no disponible8,00 gramo
0
54.08
1.9 grasas
30,64 gramo80,00 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
19,26 gramo12,00 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
1,32 gramo48,00 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,47 gramo20,00 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
1.047,00 IUno disponible
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mgno disponible
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mgno disponible
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,73 mgno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mgno disponible
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
49,00 µgno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,64 µgno disponible
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgno disponible
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponibleno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponibleno disponible
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponibleno disponible
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
662,00 mgno disponible
0
1705
2.4.2 Hierro
0,56 mgno disponible
0
70
2.4.3 Magnesio
30,00 mgno disponible
0
444
2.4.4 Phosphorus
392,00 mgno disponible
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
1.809,00 mg1.807,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2,08 mgno disponible
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
39,38 gramono disponible
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia
Desconocido
3.1.1 Otros beneficios generales
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
Desconocido
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Desconocido
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
Desconocido
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
tipo de queso
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
No disponible
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
Afganistán, los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Iran, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía, tayikistan
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja
sal, yogurt
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium roqueforti
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
envase
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
unos días en el sol
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °Fno disponible
-20
383
5.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
alrededor de 6 meses