Qué es Cuajaron Crema y Proteína de suero

Cuajaron Crema

Proteína de suero

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1 Qué es

1.1 Qué es

es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.

suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

No disponible

depende sobre añadido condimento agentes

1.1.3 Aroma

No disponible

1.1.4 Vegetariano

No disponible

sí

1.2 Origen

Desconocido

Europa

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