Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.
Color
blanco
amarillo
Sabor
agrio
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Aroma
Fresco, olor agrio
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Vegetariano
sí
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Origen
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Suiza