Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
Color
blanco
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Sabor
agrio
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Aroma
lechoso
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Vegetariano
sí
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Origen
Europa, Grecia, Italia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este