Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.
Color
-
blanco
Sabor
agrio
depende sobre añadido condimento agentes
Aroma
Fresco, olor agrio
-
Vegetariano
sí
sí
Origen
Turquía
Europa