Qué es
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
Color
de color amarillo pálido
blanco
Sabor
lechoso, Sweet, grueso
agrio, grueso
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
-
Origen
India
Indonesia