Wat is Amasi en Colby Kaas
Wat is
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
Aroma
Melkachtig
mild, Zoet
Oorsprong
Afrika
Winconsin, Verenigde Staten