Calorías en 1 taza
215,00 kcal133,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorías
0,08 kcal50,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorías en 1 cda
25,00 kcal26,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorías en 1 oz
64,00 kcal50,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorías en 1 rebanada de
265,00 kcal42,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
14,10 gramo8,00 gramo
0
215
👆🏻
Carbohidratos
3,50 gramo4,20 gramo
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
👆🏻
Azúcar
3,50 gramo4,20 gramo
0
54.08
👆🏻
grasas
10,60 gramo0,10 gramo
0.1
175
👆🏻
Contenido gordo
20 %2 %
0
100
👆🏻
Grasa saturada
7,00 gramo1,20 gramo
0
67
👆🏻
Grasas trans
0,00 gramo0,10 gramo
0
162
👆🏻
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo0,30 gramo
0
48
👆🏻
Grasa monosaturada
0,20 gramo0,20 gramo
0
32.9
👆🏻
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
1,00 mg3,50 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU50,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,03 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,50 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
0,50 mg0,30 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,07 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg19,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (cobalamina)
0,70 µg0,40 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg4,20 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
0,00 IU0,50 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg0,40 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,49 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg1,20 µg
0
30.3
👆🏻
Minerales
Calcio
130,00 mg90,00 mg
0
1705
👆🏻
Hierro
0,00 mg0,20 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
10,00 mg9,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphorus
100,00 mg124,00 mg
0
1409
👆🏻
Potasio
150,00 mg150,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
40,00 mg30,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
0,60 mg0,50 mg
0
7.31
👆🏻
Otro
Agua
80,53 gramo80,00 gramo
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
0
0
👆🏻
Beneficios de la salud
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
-
efecto antioxidante
Cuidado del cabello
-
fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Usos
-
-
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
Alergia
Síntomas de la alergia
-
-
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
producto lácteo
Color
-
-
Sabor
-
-
Aroma
-
-
Vegetariano
-
-
Origen
Alemania
americano, Francia
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de la leche, Leche
cabra o de oveja o de leche de vaca
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
1 hora
Hora de cocinar
20
15
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
86,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
7- 10 días
5- 7 días