×

Port de salut Queso
Port de salut Queso

Queso gouda
Queso gouda



ADD
Compare
X
Port de salut Queso
X
Queso gouda

Port de salut Queso vs Queso gouda

Calorías

Calorías en 1 taza

352,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

352,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

103,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

100,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

-356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

23,78 gramo24,94 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

0,57 gramo2,22 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,57 gramo2,22 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

28,20 gramo27,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

-27 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

22,03 gramo17,61 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

162,00 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,96 gramo0,66 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

12,33 gramo7,75 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

0,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.092,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,24 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

18,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,50 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

650,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,43 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

24,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

360,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

136,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

534,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,60 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

45,45 gramo41,46 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.

Color

-
amarillo

Sabor

-
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet

Aroma

-
olor agrio

Vegetariano

Origen

Francia
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo

Fermentación Agente

-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas

2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
24 horas

Hora de cocinar

30
120

Tiempo de envejecimiento

-
12 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

50,00 °F0,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

12 semanas
Alrededor de 3 meses