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mi dieta láctea


Natillas vs Skyr


Skyr vs Natillas


Calorías

Calorías en 1 taza
344,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorías
122,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
8,00 kcal  
6

Calorías en 1 oz
84,00 kcal  
38
59,00 kcal  
26

Calorías en 1 rebanada de
171,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,99 gramo  
99+
11,00 gramo  
40

Carbohidratos
17,60 gramo  
28
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,82 gramo  
99+
4,00 gramo  
36

grasas
4,00 gramo  
24
0,20 gramo  
2

Contenido gordo
7 %  
7
0 %  

Grasa saturada
2,03 gramo  
21
0,10 gramo  
1

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,31 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,13 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
182,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
14
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,22 mg  
38
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,13 mg  
40
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
31
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
9,00 µg  
31
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
0,52 µg  
32
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg  
37
2,90 mg  
8

Vitamina D
47,00 IU  
10
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,20 µg  
6
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,06 mg  
99+
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
0,20 µg  
31
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
139,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Hierro
0,51 mg  
27
0,80 mg  
17

Magnesio
16,00 mg  
33
9,00 mg  
99+

Phosphorus
130,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potasio
207,00 mg  
29
0,00 mg  
99+

Sodio
84,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Zinc
0,51 mg  
99+
0,53 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
73,45 gramo  
74,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
-  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos  
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
un postre o salsa dulce hecho con leche y huevos, o leche en o polvos.  
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
amarillo  
-  

Sabor
grueso  
-  

Aroma
lechoso, dulce  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
Francia  
Islandia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
crema, Huevos, sabor, frutas, Leche, Azúcar, yema de huevo  
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, envase, agitador de  
2 tazones, envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
3-4 semanas  

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