Leche evaporada vs Leche condensada
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
134,00 kcal
99+
321,00 kcal
38
Calorías en 1 pat
338,00 kcal
10
no disponible
Calorías en 1 cda
20,00 kcal
7
no disponible
Calorías en 1 taza
42,00 kcal
5
no disponible
Calorías en 1 barra
No Aplicable
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,00 gramo
99+
8,00 gramo
99+
Carbohidratos
12,00 gramo
31
54,00 gramo
5
Fibra
2,50 gramo
6
0,00 gramo
15
Azúcar
1,50 gramo
19
54,00 gramo
99+
grasas
3,50 gramo
20
9,00 gramo
99+
% Contenido gordo
12 %
7
no disponible
Grasa saturada
3,50 gramo
31
5,00 gramo
34
Grasas trans
2,00 gramo
9
no disponible
Grasa poli-insaturada
1,00 gramo
20
0,30 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,25 gramo
99+
2,40 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
34,00 mg
35
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
15,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,07 mg
27
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg
39
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg
99+
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
2,40 mg
9
Vitamina D
0,25 IU
36
6,00 IU
28
Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg
2
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
no disponible
Minerales
Calcio
0,25 mg
99+
280,00 mg
35
Hierro
5,25 mg
3
0,14 mg
99+
Magnesio
3,25 mg
99+
19,20 mg
25
Phosphorus
2,50 mg
99+
no disponible
Potasio
0,25 mg
99+
371,00 mg
13
Sodio
1,25 mg
99+
127,00 mg
99+
Zinc
0,25 mg
99+
no disponible
Otro
Agua
0,25 gramo
0,00 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, fortalece los huesos
No disponible
Otros beneficios generales
requerir refriegeration, fácil de almacenar, mayor conc. de vitaminas y nutrientes
mejora la nutrición, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
humectante natural, mejora la tez, da a la piel brillante y sin defectos
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
No disponible
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calcio
Alergia
Leche evaporada y Leche condensada Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
leche evaporada es un producto de leche en lata con agua alrededor del 60% eliminado de la leche fresca. este producto lácteo tiene una vida útil más larga.
leche condensada es la leche de vaca de la que se ha eliminado el agua.
Color
caramelizado blanco
No disponible
Leche evaporada y Leche condensada Sabor
Azúcar quemado, Sweet
No disponible
Leche evaporada y Leche condensada Aroma
dulce
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Estados Unidos
americano, Francia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche pasteurizada
agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
Cazo
envase, licuadora
tiempo duración
Tiempo de preparación
5- 10 minutos
15- 20 minutos
Hora de cocinar
20
NA
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
no disponible
Estante La vida
como un año
12 semanas
