1 Calorías
1.1 Calorías
55,00 kcal122,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible344,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,00 gramo3,99 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
4,00 gramo17,60 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
no disponible0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
no disponible4,82 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,80 gramo4,00 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
3,10 gramo2,03 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,00 gramo0,31 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,00 gramo1,13 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,06 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible9,00 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible1,20 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,20 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
116,00 mg139,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
162,00 mg207,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg84,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible73,45 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
No disponible
3.1.1 Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
No disponible
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
da a la piel brillante y sin defectos, NA
3.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
un postre o salsa dulce hecho con leche y huevos, o leche en o polvos.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
No disponible
lechoso, dulce
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
crema, Huevos, sabor, frutas, Leche, Azúcar, yema de huevo
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
envase
cuenco, envase, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida