Qué es
un postre o salsa dulce hecho con leche y huevos, o leche en o polvos.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
amarillo
blanco
Sabor
grueso
agrio
Aroma
lechoso, dulce
lechoso
Vegetariano
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Origen
Francia
Europa, Grecia, Italia