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Kefir vs Yogur búlgaro hechos


Yogur búlgaro vs Kefir hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal   
99+
140,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,79 gramo   
99+
8,00 gramo   
99+

Carbohidratos
4,48 gramo   
99+
8,00 gramo   
36

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
4,61 gramo   
99+
6,00 gramo   
99+

grasas
0,93 gramo   
7
9,00 gramo   
99+

Grasa saturada
0,66 gramo   
7
6,00 gramo   
36

Grasas trans
0,04 gramo   
1
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo   
99+
no disponible   

Grasa monosaturada
0,31 gramo   
99+
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
40,00 mg   
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
40,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
1,20 mg   
14

Vitamina D
41,00 IU   
12
150,00 IU   
3

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg   
7
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
275,00 mg   
36

Hierro
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
12,00 mg   
35
no disponible   

Phosphorus
105,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
164,00 mg   
34
no disponible   

Sodio
40,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinc
0,46 mg   
99+
no disponible   

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso   
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación   

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación   
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa   
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad   

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo   
fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia   
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Kefir y Yogur búlgaro Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.   
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.   

Color
No disponible   
blanco   

Kefir y Yogur búlgaro Sabor
a levadura   
cremoso   

Kefir y Yogur búlgaro Aroma
lechoso   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
las regiones del norte del Cáucaso   
Bulgaria   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera   
leche desnatada, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador   
cuenco, cultivos vivos   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
Desconocido   

Hora de cocinar
20   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

resumen >>
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