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mi dieta láctea


Grasa de mantequilla vs Kaymak


Kaymak vs Grasa de mantequilla


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
744,00 kcal   
4
585,00 kcal   
9

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,60 gramo   
99+
0,96 gramo   
99+

Carbohidratos
0,60 gramo   
99+
3,31 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,60 gramo   
14
0,39 gramo   
4

grasas
82,20 gramo   
99+
63,10 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
60 %   
19

Grasa saturada
52,10 gramo   
99+
37,66 gramo   
99+

Grasas trans
2,90 gramo   
10
no disponible   

Grasa poli-insaturada
2,80 gramo   
7
1,45 gramo   
13

Grasa monosaturada
20,90 gramo   
6
16,51 gramo   
9

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,00 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
0,00 µg   
99+
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
no disponible   

Vitamina D
0,00 IU   
39
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2+D3)
0,90 µg   
8
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
11,20 µg   
3

Minerales
  
  

Calcio
23,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Hierro
2,00 mg   
7
0,14 mg   
99+

Magnesio
2,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Phosphorus
23,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potasio
2,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
606,00 mg   
23
19,00 mg   
99+

Zinc
0,10 mg   
99+
2,93 mg   
15

Otro
  
  

Agua
5,00 gramo   
32,40 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas   
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   

Otros beneficios generales
NA   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
NA   
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
NA   
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Grasa de mantequilla y Kaymak Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   

Qué es

Qué es
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%   
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   

Color
No disponible   
blanco   

Grasa de mantequilla y Kaymak Sabor
No disponible   
cremoso, lechoso   

Grasa de mantequilla y Kaymak Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
NA   
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
NA   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
No disponible   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
No disponible   
24 horas   

Hora de cocinar
NA   
480   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
7- 10 días   
5- 7 días   

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