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Gelato vs Skyr

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Calorías

Calorías en 1 taza

197,00 kcal110,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

210,00 kcal65,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

90,00 kcal8,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

90,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

127,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,50 gramo11,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

23,00 gramo4,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

20,00 gramo4,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

13,00 gramo0,20 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

7 %0 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

7,00 gramo0,10 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,35 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

3,00 gramo0,20 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

45,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

400,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,09 mg0,50 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,40 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

-19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,50 µg0,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

40,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,11 mg0,53 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

100,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,00 mg0,80 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

0,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

0,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

70,00 mg65,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,00 mg0,53 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

65,00 gramo74,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

reduce Sangre presión
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, proporciona energía
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural, rejuvenece la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en vitamina A
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.

Color

-
-

Sabor

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

-

Origen

Egipto, Italia, Roma
Islandia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, puré de fresas o jarabe de chocolate
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de
2 tazones, envase

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
24 horas

Hora de cocinar

30
40

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

98,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 meses
3-4 semanas