×

Edam Queso
Edam Queso

Queso gouda
Queso gouda



ADD
Compare
X
Edam Queso
X
Queso gouda

Edam Queso vs Queso gouda

Calorías

Calorías en 1 taza

357,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

357,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

101,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

357,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

24,99 gramo24,94 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

1,43 gramo2,22 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,43 gramo2,22 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

27,80 gramo27,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

28 %27 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

17,57 gramo17,61 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,67 gramo0,66 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

8,13 gramo7,75 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

89,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

825,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,39 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

16,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,54 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

731,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,44 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

30,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

536,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

188,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

812,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,75 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

41,56 gramo41,46 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer

Otros beneficios generales

corazón sano queso
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

-
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.

Color

de color amarillo pálido
amarillo

Sabor

leve, a nueces, salado
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet

Aroma

-
olor agrio

Vegetariano

Origen

Países Bajos
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo

Fermentación Agente

-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
24 horas

Hora de cocinar

90
120

Tiempo de envejecimiento

4 semanas - 10 meses
12 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F0,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

3-4 semanas
Alrededor de 3 meses