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Formaggio edam
Formaggio edam

Formaggio Gouda
Formaggio Gouda



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Formaggio edam
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Formaggio Gouda

Formaggio edam vs Formaggio Gouda

1 Calorie
1.1 Calorie
357,00 kcal356,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
101,00 kcal101,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
24,99 g24,94 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
1,43 g2,22 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
1,43 g2,22 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
27,80 g27,44 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
28 %Non disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
17,57 g17,61 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,67 g0,66 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
8,13 g7,75 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
89,00 mg114,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
825,00 IU563,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,39 mg0,33 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg0,06 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg0,08 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
16,00 µg21,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg1,54 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IU20,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg0,50 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg0,24 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg2,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
731,00 mg400,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg0,52 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
30,00 mg70,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
536,00 mg444,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
188,00 mg1.409,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
812,00 mg600,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
3,75 mg1,14 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
41,56 g41,46 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
cuore sano formaggio
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Non disponibile
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Non disponibile
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
4.1.1 Colore
Pallido Giallo
Giallo
4.1.2 Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
4.1.3 Aroma
Non disponibile
odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Olanda
Olanda
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
90
120
5.4.3 Tempo di invecchiamento
4 settimane - 10 mesi
12 mesi
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F0,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
Circa 3 mesi