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mi dieta láctea


dulce de leche cuajada vs Kaymak hechos


Kaymak vs dulce de leche cuajada hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
64,29 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,50 gramo   
99+
0,96 gramo   
99+

Carbohidratos
4,50 gramo   
99+
3,31 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
0,39 gramo   
4

grasas
3,60 gramo   
21
63,10 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
60 %   
19

Grasa saturada
2,30 gramo   
20
37,66 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo   
99+
1,45 gramo   
13

Grasa monosaturada
1,00 gramo   
99+
16,51 gramo   
9

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
0,11 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
no disponible   

Vitamina D
4,04 IU   
29
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
16
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
11,20 µg   
3

Minerales
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Hierro
0,05 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnesio
12,70 mg   
34
6,00 mg   
99+

Phosphorus
95,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potasio
155,00 mg   
40
91,00 mg   
99+

Sodio
49,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinc
0,44 mg   
99+
2,93 mg   
15

Otro
  
  

Agua
87,60 gramo   
32,40 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Desconocido   
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
Desconocido   
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
Desconocido   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

dulce de leche cuajada y Kaymak Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   

Qué es

Qué es
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.   
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   

Color
No disponible   
blanco   

dulce de leche cuajada y Kaymak Sabor
No disponible   
cremoso, lechoso   

dulce de leche cuajada y Kaymak Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
americano, Dinamarca   
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos   
24 horas   

Hora de cocinar
90   
480   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
24 meses   
5- 7 días   

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