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Cuajaron Crema vs Queso Brie hechos


Queso Brie vs Cuajaron Crema hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
577,00 kcal   
10
334,00 kcal   
35

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,00 gramo   
99+
20,75 gramo   
27

Carbohidratos
2,30 gramo   
99+
0,45 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,30 gramo   
24
0,45 gramo   
5

grasas
63,50 gramo   
99+
27,68 gramo   
99+

% Contenido gordo
55 %   
18
no disponible   

Grasa saturada
40,13 gramo   
99+
17,41 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
2,38 gramo   
9
0,83 gramo   
31

Grasa monosaturada
16,81 gramo   
8
8,01 gramo   
27

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
183,00 mg   
4
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
no disponible   
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
no disponible   
184,00 mg   
99+

Hierro
no disponible   
0,50 mg   
27

Magnesio
no disponible   
20,00 mg   
24

Phosphorus
no disponible   
188,00 mg   
36

Potasio
42,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
21,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinc
no disponible   
2,38 mg   
25

Otro
  
  

Agua
no disponible   
48,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
NA   
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
NA   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
NA   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
NA   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
importante ingrediente en platos dulces postres   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías   
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Cuajaron Crema y Queso Brie Síntomas de la alergia
No disponible   
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos   

Qué es

Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.   
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
No disponible   
No disponible   

Cuajaron Crema y Queso Brie Sabor
No disponible   
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del   

Cuajaron Crema y Queso Brie Aroma
No disponible   
pronunciado, fuerte   

Vegetariano
No disponible   
no   

Origen
Desconocido   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche, nata llanura   
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar   

Fermentación Agente
No Aplicable   
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde   

Cosas que necesitas
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de   
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento   

Hora de cocinar
5   
25   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
7- 10 días   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
175,00 °F   
3
40,00 °F   
18

Estante La vida
hasta 3 días   
5- 7 días   

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