कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
पानी
उपलब्ध नहीं है
48.42 g
स्वास्थ्य लाभ
NA
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
अन्य लाभ
NA
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
त्वचा की देखभाल
NA
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
उपयोग
डेसर्ट में प्रमुख घटक
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
पकी क्रीम और ब्री चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
नाक बंद, सांस लेने में कठिनाई, सरदर्द, उच्च रक्त चाप, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, आंखों में जलन, छींक आना
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
पकी क्रीम और ब्री चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
पकी क्रीम और ब्री चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
विशिष्ट, गहन
सामग्री
दूध, सादा क्रीम
MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम
आवश्यक चीज़े
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर
चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
तैयारी का समय
1 घंटा
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
7 से 10 दिन
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
5- 7 दिन