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mi dieta láctea


Cuajada vs Mantequilla de yak


Mantequilla de yak vs Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
70,00 kcal   
1

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,52 gramo   
99+
no disponible   

Carbohidratos
6,60 gramo   
39
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,46 gramo   
99+
0,00 gramo   

grasas
4,77 gramo   
31
8,00 gramo   
39

% Contenido gordo
no disponible   
6 %   
5

Grasa saturada
2,86 gramo   
27
5,00 gramo   
34

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
1,28 gramo   
99+
2,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
4,50 mg   
3

Vitamina D
no disponible   
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
4,25 µg   
5

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnesio
no disponible   
3,25 mg   
99+

Phosphorus
no disponible   
2,50 mg   
99+

Potasio
131,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
60,00 mg   
99+

Zinc
no disponible   
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
No disponible   
proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
humectante natural   

Cuidado del cabello
No disponible   
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica   

Alergia
  
  

Cuajada y Mantequilla de yak Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel   

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak   

Color
No disponible   
amarillo   

Cuajada y Mantequilla de yak Sabor
No disponible   
mantecoso, salado   

Cuajada y Mantequilla de yak Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
España   
Nepal   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar   
la leche de yak   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
envase, colador   
Tall wooden churn, Wooden Paddle   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
No disponible   

Hora de cocinar
pocas horas   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
24 horas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
no disponible   

Estante La vida
1 mes   
como un año   

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