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mi dieta láctea


Cuajada vs Mantequilla de yak hechos


Mantequilla de yak vs Cuajada hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
157,00 kcal  
26
70,00 kcal  
4

Calorías
88,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
90,00 kcal  
40
204,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
90,00 kcal  
23
876,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,52 gramo  
99+
0,50 gramo  
99+

Carbohidratos
6,60 gramo  
39
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,46 gramo  
99+
0,00 gramo  

grasas
4,77 gramo  
31
8,00 gramo  
39

Contenido gordo
5 %  
5
6 %  
6

Grasa saturada
2,86 gramo  
30
5,00 gramo  
37

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
1,28 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
12,00 mg  
38
3,25 mg  
99+

Phosphorus
105,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
131,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinc
3,10 mg  
13
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
-  
proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
humectante natural  

Cuidado del cabello
-  
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel  

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  

Color
-  
amarillo  

Sabor
-  
mantecoso, salado  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
España  
Nepal  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar  
la leche de yak  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase, colador  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
-  

Hora de cocinar
pocas horas  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
24 horas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Estante La vida
1 mes  
como un año  

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