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Cuajada vs Lassi


Lassi vs Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal   
99+
83,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,52 gramo   
99+
3,05 gramo   
99+

Carbohidratos
6,60 gramo   
39
10,58 gramo   
34

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,46 gramo   
99+
no disponible   

grasas
4,77 gramo   
31
3,29 gramo   
18

Grasa saturada
2,86 gramo   
27
1,00 gramo   
9

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
1,28 gramo   
99+
2,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
27,00 mg   
39

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
33,42 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,13 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,11 mg   
34

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
6,08 µg   
31

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,23 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
2,21 mg   
10

Vitamina D
no disponible   
0,22 IU   
37

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,09 mg   
35

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
1,62 µg   
17

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
101,39 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
9,64 mg   
99+

Phosphorus
no disponible   
85,70 mg   
99+

Potasio
131,00 mg   
99+
142,14 mg   
99+

Sodio
100,00 mg   
99+
38,84 mg   
99+

Zinc
no disponible   
0,39 mg   
99+

Otro
  
  

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
absorps de calcio y vitamina B, reduce el colesterol, mejora la tasa de metabolismo, reduce la inflamación   

Otros beneficios generales
No disponible   
absorps de calcio y vitamina B, mejor para la pérdida de peso, curas acidez, reduce el colesterol   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
da a la piel brillante y sin defectos, No Aplicable   

Cuidado del cabello
No disponible   
No Aplicable   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   

Alergia
  
  

Cuajada y Lassi Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   
Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta   

Color
No disponible   
No disponible   

Cuajada y Lassi Sabor
No disponible   
No disponible   

Cuajada y Lassi Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
España   
Europa, Grecia, Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar   
1 1/4 tazas de azúcar, Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, colador   
cardamomo, jarra de vidrio, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
10- 15 minutos   

Hora de cocinar
pocas horas   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
45,00 °F   
16

Estante La vida
1 mes   
3- 5 días   

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