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mi dieta láctea


Cuajada vs Kumis


Kumis vs Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal   
99+
200,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,52 gramo   
99+
6,00 gramo   
99+

Carbohidratos
6,60 gramo   
39
28,00 gramo   
13

Fibra
0,00 gramo   
15
3,00 gramo   
4

Azúcar
6,46 gramo   
99+
12,00 gramo   
99+

grasas
4,77 gramo   
31
7,00 gramo   
38

Grasa saturada
2,86 gramo   
27
5,00 gramo   
34

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Grasa monosaturada
1,28 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
20,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
40,00 IU   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
3,60 mg   
5

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
220,00 mg   
40

Hierro
0,00 mg   
99+
1,12 mg   
12

Potasio
131,00 mg   
99+
no disponible   

Sodio
100,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Otro
  
  

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo   

Otros beneficios generales
No disponible   
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
NA   

Cuidado del cabello
No disponible   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico   

Alergia
  
  

Cuajada y Kumis Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   
tipo de leche   

Color
No disponible   
No disponible   

Cuajada y Kumis Sabor
No disponible   
No disponible   

Cuajada y Kumis Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
No disponible   

Origen
España   
tártaro   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
200   

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar   
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, colador   
envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
3 a 5 días   

Hora de cocinar
pocas horas   
pocas horas   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
55,00 °F   
13

Estante La vida
1 mes   
Desconocido   

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