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mi dieta láctea


Creme anglaise vs Shrikhand


Shrikhand vs Creme anglaise


Calorías

Calorías en 1 taza
228,00 kcal  
37
239,00 kcal  
39

Calorías
221,30 kcal  
99+
279,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
59,00 kcal  
33
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
122,00 kcal  
99+
180,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
195,00 kcal  
99+
239,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,60 gramo  
99+
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
12,80 gramo  
30
46,00 gramo  
7

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
11,40 gramo  
99+
42,70 gramo  
99+

grasas
17,60 gramo  
99+
7,00 gramo  
38

Contenido gordo
18 %  
16
12 %  
11

Grasa saturada
10,20 gramo  
99+
4,00 gramo  
35

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,30 gramo  
99+

Grasa monosaturada
5,50 gramo  
99+
5,30 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
190,90 mg  
3
0,02 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU  
99+
630,00 IU  
30

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
31
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,80 µg  
32
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg  
35
1,50 mg  
20

Vitamina D
48,60 IU  
9
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,29 mg  
28
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
44,00 mg  
99+
71,60 mg  
99+

Hierro
0,25 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnesio
2,70 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphorus
68,00 mg  
99+
62,50 mg  
99+

Potasio
45,20 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Sodio
20,60 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinc
0,25 mg  
99+
0,59 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
70,00 gramo  
61,50 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
-  
reduce la caspa  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, bajo en grasa  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
producto lácteo  
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
Francia  
India  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo  
½ taza de azúcar, cardamomo, yogur griego, Leche, Nuts, azafrán hebras  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
Cazo, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
15  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Estante La vida
2 días  
alrededor de 6 meses  

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