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Creme anglaise
Creme anglaise

Cuajada
Cuajada



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Creme anglaise
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Cuajada

Creme anglaise vs Cuajada

Calorías

Calorías en 1 taza

228,00 kcal206,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

221,30 kcal98,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

59,00 kcal14,00 kcal
2 133
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Calorías en 1 oz

122,00 kcal28,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

195,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,60 gramo11,12 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,80 gramo3,38 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

11,40 gramo2,67 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

17,60 gramo4,30 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

18 %4 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

10,20 gramo1,72 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo0,12 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

5,50 gramo0,78 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

190,90 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

149,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,02 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

8,80 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,12 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,24 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

48,60 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,29 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

44,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,25 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

2,70 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

68,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

45,20 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

20,60 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

70,00 gramo79,79 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer

Otros beneficios generales

presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

-
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

producto lácteo
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.

Color

-
blanco

Sabor

-
agrio

Aroma

-
Fresco, olor agrio

Vegetariano

Origen

Francia
-

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
Leche, yogurt

Fermentación Agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Cosas que necesitas

Cazo, agitador de
olla grande, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

5- 10 minutos
3- 4 horas

Hora de cocinar

15
15

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2 días
5- 7 días