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Crema Fraiche
Crema Fraiche

La leche de yak
La leche de yak



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Crema Fraiche
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La leche de yak

Crema Fraiche vs La leche de yak

Calorías

Calorías en 1 taza

457,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

393,00 kcal101,20 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

52,00 kcal5,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

110,00 kcal50,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

396,00 kcal61,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,26 gramo4,95 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

1,46 gramo5,98 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,80 gramo4,80 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

31,00 gramo6,12 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

28 %7 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

22,10 gramo39,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,20 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,85 gramo4,00 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

7,66 gramo22,00 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

57,00 mg220,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

190,00 IU60,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,15 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,16 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

23,50 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,12 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,50 mg1,40 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,20 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,50 mg0,03 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

75,00 mg1.545,45 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,08 mg0,57 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

0,00 mg154,10 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

64,00 mg922,04 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

101,00 mg204,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

26,70 mg0,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,24 mg7,31 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

64,20 gramo83,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
efecto antioxidante, favorable para los lactantes, ayuda a ganar peso, absorps de calcio y vitamina B

Otros beneficios generales

alimentos bajos en carbohidratos
favorable para los lactantes

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
humectante natural, da una piel más lisa

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
utilizado en la preparación de Yaks Jabones leche

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, rica en probióticos
contiene altos niveles de grasa, buena fuente de proteínas, rico en ácidos grasos poliinsaturados, fuente vital de vitaminas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, mala ventilación nasal, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, a veces la enuresis nocturna, vómitos

Qué es

Qué es

Creme Fraiche
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.

Color

blanco
-

Sabor

agrio
Sweet

Aroma

Fresco
dulce

Vegetariano

Origen

Francia
Tíbet

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
-

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

estopilla, jarra de vidrio, agitador de
-

tiempo duración

Tiempo de preparación

5 minutos
-

Hora de cocinar

2 días
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F84,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

3- 5 días
-