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mi dieta láctea


Crea agria vs Queso Brie hechos


Queso Brie vs Crea agria hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

Calorías en 1 pat
455,00 kcal   
15
no disponible   

Calorías en 1 cda
24,00 kcal   
8
no disponible   

Calorías en 1 taza
57,00 kcal   
6
no disponible   

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,10 gramo   
99+
20,75 gramo   
27

Carbohidratos
2,90 gramo   
99+
0,45 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,90 gramo   
27
0,45 gramo   
5

grasas
20,00 gramo   
99+
27,68 gramo   
99+

% Contenido gordo
14 %   
8
no disponible   

Grasa saturada
12,00 gramo   
99+
17,41 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo   
32
0,83 gramo   
31

Grasa monosaturada
5,00 gramo   
99+
8,01 gramo   
27

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
52,00 mg   
28
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU   
36
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg   
17
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg   
18
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Hierro
0,10 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
11,00 mg   
38
20,00 mg   
24

Phosphorus
85,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potasio
211,00 mg   
24
152,00 mg   
99+

Sodio
70,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinc
0,30 mg   
99+
2,38 mg   
25

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo   
48,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
NA   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
Desconocido   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Crea agria y Queso Brie Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos   

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
blanco   
No disponible   

Crea agria y Queso Brie Sabor
agrio   
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del   

Crea agria y Queso Brie Aroma
lechoso   
pronunciado, fuerte   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Europa, Grecia, Italia   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada   
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar   

Fermentación Agente
No disponible   
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde   

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de   
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos   
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento   

Hora de cocinar
NA   
25   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
7- 10 días   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
40,00 °F   
18

Estante La vida
12 semanas   
5- 7 días   

resumen >>
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