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Yogur búlgaro
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Helado de vainilla
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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Helado de vainilla

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
leche desnatada, leche entera
de crema de leche o nata normal, Leche, Azúcar, extracto de vainilla, crema batida, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
envase, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, Cazo, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
Desconocido
4- 5 horas
1.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
30
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F100,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
2- 3 meses