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Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Helado de fresa


Cómo confeccionar Helado de fresa y Yogur búlgaro


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche desnatada, leche entera   
de crema de leche o nata normal, Fresas, Azúcar, leche entera   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos   
envase, pan, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
Desconocido   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
Desconocido   
2   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
100,00 °F   
4

Estante La vida
2- 3 meses   
2- 3 meses   

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