Qué es
gomme es un plato tradicional noruego utilizado para la cena o postre, por lo general como se extendió sobre rebanadas de pan, lefse.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
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Sabor
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salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
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olor agrio, fuerte
Vegetariano
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Origen
Noruega
Europa, Francia