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Gomme
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Queso azul
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Queso azul

Qué es Gomme y Queso azul

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1 Qué es
1.1 Qué es
gomme es un plato tradicional noruego utilizado para la cena o postre, por lo general como se extendió sobre rebanadas de pan, lefse.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
1.1.1 Color
No disponible
No disponible
1.1.2 Sabor
No disponible
salado, Afilado, fuerte y picante del
1.1.3 Aroma
No disponible
olor agrio, fuerte
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origen
Noruega
Europa, Francia