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Suero de la leche
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Crema
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Cómo confeccionar Suero de la leche y Crema

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera

Fermentación Agente

Lactococcus Lactis
-

Cosas que necesitas

agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
2- 3 horas

Hora de cocinar

20
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

7- 10 días
2- 3 semanas