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Shrikhand
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Queso ladrillo
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Queso ladrillo

Cómo confeccionar Shrikhand y Queso ladrillo

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
½ taza de azúcar, cardamomo, yogur griego, Leche, Nuts, azafrán hebras
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Brevibacterium linens
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
2- 3 horas
1.4.2 Hora de cocinar
NA
25
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
7- 10 días
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
32,00 °F50,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
alrededor de 6 meses
12 semanas