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Queso ladrillo
Queso ladrillo

Dulce de leche
Dulce de leche



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Queso ladrillo
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Dulce de leche

Queso ladrillo vs Dulce de leche

Calorías

Calorías en 1 taza

371,00 kcal960,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

371,00 kcal320,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

52,00 kcal45,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

371,00 kcal135,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

371,00 kcal135,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

23,24 gramo7,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,79 gramo55,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,51 gramo50,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

29,68 gramo7,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

46 %8 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

24,77 gramo4,50 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

124,00 gramo0,36 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,04 gramo0,38 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

11,35 gramo2,14 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

0,00 mg29,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.080,00 IU267,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,35 mg0,41 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,12 mg0,21 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

20,00 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,26 µg0,31 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

22,00 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,26 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,50 µg1,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

674,00 mg251,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,43 mg0,17 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

24,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

451,00 mg193,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

136,00 mg350,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

560,00 mg129,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,60 mg0,79 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

41,11 gramo28,71 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

  • Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
  • es originaria de Winconsin,US
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.

Color

Marfil
marrón

Sabor

leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del
Sweet

Aroma

olor agrio, Rico
dulce

Vegetariano

Origen

Wisconsin, US
Argentina

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla

Fermentación Agente

Brevibacterium linens
-

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
2- 3 horas

Hora de cocinar

25
180

Tiempo de envejecimiento

7- 10 días
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

50,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

12 semanas
2- 3 semanas