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Cómo confeccionar Semifrío y Yogur búlgaro


Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Semifrío


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
crema, azúcar en polvo, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo   
leche desnatada, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Cosas que necesitas
cuenco, copa, licuadora, agitador de   
cuenco, cultivos vivos   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos   
Desconocido   

Hora de cocinar
pocas horas   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
40,00 °F   
18

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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