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Cómo confeccionar Semifrío y Queso cottage


Cómo confeccionar Queso cottage y Semifrío


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
crema, azúcar en polvo, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo   
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, copa, licuadora, agitador de   
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos   
30- 40 minutos   

Hora de cocinar
pocas horas   
15   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
99,00 °F   
5

Estante La vida
2- 3 semanas   
7- 10 días   

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