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Queso
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resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
Leche, sal, Vinagre
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
20- 25 minutos
1 hora
1.4.2 Hora de cocinar
30
30
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
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99,00 °F
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(Overall)
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50,00 °F
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14
(Overall)
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Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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98
(Cómo confecci..)
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1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
12 semanas
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Queso vs Caramel
Queso vs Queso mozzarella
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Queso crema hechos
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