Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
Leche, sal, Vinagre
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador
tiempo duración
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
20- 25 minutos
Hora de cocinar
40
30
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
-20
383
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Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas