Home
×

Queso roquefort
Queso roquefort

Queso cottage
Queso cottage



ADD
Compare
X
Queso roquefort
X
Queso cottage

Cómo confeccionar Queso roquefort y Queso cottage

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
1.2.1 Fermentación Agente
Penicillium roqueforti
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
30- 40 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
90
15
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
3 semanas
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
ADD ⊕
1.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
7- 10 días