Cómo confeccionar Queso roquefort y Pomazankove Maslo

Queso roquefort

Pomazankove Maslo

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

cuajo, sal de mar, leche de oveja

mantequilla, emmental, Ajo, perejil, cCrea agria, Difundir mantequilla sin Sabor

1.2.1 Fermentación Agente

Penicillium roqueforti

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico

cuenco, pan, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

3- 4 horas

20- 30 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

3 semanas

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3-4 semanas

12 semanas

Comparación de los productos lácteos

Queso roquefort vs Crema

Queso roquefort vs Caramel

Queso roquefort vs Queso crema

Tipos de queso

Queso Tilsit hechos

Queso hechos

Queso indio hechos

Queso cottage hechos

Queso crema hechos

Crema hechos