Romano Käse

Smetana

Wie zu machen Romano Käse und Smetana

Romano Käse

Smetana

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch

Pasteurisierte Sahne, Joghurt

1.2.1 Gärmediums

Streptococcus thermophilus

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse

Schüssel

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden

24-36 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

5 Monate

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

24 Monate

10 bis 14 Tagen

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