Queso romano

Queso Cheshire

Cómo confeccionar Queso romano y Queso Cheshire

Queso romano

Queso Cheshire

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera

sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano

1.2.1 Fermentación Agente

Streptococcus thermophilus

No disponible

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa

prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

2- 3 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

5 meses

4- 8 semanas

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

24 meses

Alrededor de 3 meses

Comparación de los productos lácteos

Queso romano vs Crema

Queso romano vs Queso cottage

Queso romano vs Queso crema

Tipos de queso

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