Queso ricotta

Queso gouda

Cómo confeccionar Queso ricotta y Queso gouda

Queso ricotta

Queso gouda

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre

cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, Cazo, agitador de

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2- 3 horas

24 horas

1.4.2 Hora de cocinar

120

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

12 meses

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

0,00 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

12 semanas

Alrededor de 3 meses

Comparación de los productos lácteos

Queso ricotta vs Búfalo Cuajada

Queso ricotta vs Procesada Queso

Queso ricotta vs Lassi

Tipos de queso

Mursik hechos

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Crea agria hechos

Formula infantil he...

Búfalo Cuajada hechos

Lassi hechos