1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
1 kop zware room, 8 kopjes volle melk, Zout, Azijn
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, steelpan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
12 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
99,00 ° F0,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
1- 2 Weken
Rond 3 maanden