Queso ladrillo

Proteína de suero

Cómo confeccionar Queso ladrillo y Proteína de suero

Queso ladrillo

Proteína de suero

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal

suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt

1.2.1 Fermentación Agente

Brevibacterium linens

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico

cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

2- 3 horas

8- 10 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

7- 10 días

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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▼

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

72,00 °F

Rank: 10 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

12 semanas

alrededor de 6 meses

Comparación de los productos lácteos

Queso ladrillo vs Queso Colby

Queso ladrillo vs Queso Cheshire

Queso ladrillo vs Edam Queso

Tipos de queso

Queso Brie hechos

Camembert Queso hec...

Queso Havarti hechos

Queso cheddar hechos

Queso Cheshire hechos

Queso Colby hechos