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Kumis vs Crema


Crema vs Kumis


Calorías

Calorías en 1 taza
149,00 kcal  
22
821,00 kcal  
99+

Calorías
200,00 kcal  
99+
191,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
52,00 kcal  
29

Calorías en 1 oz
54,00 kcal  
24
52,00 kcal  
23

Calorías en 1 rebanada de
54,00 kcal  
11
52,00 kcal  
9

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
6,00 gramo  
99+
2,96 gramo  
99+

Carbohidratos
28,00 gramo  
13
2,80 gramo  
99+

Fibra
3,00 gramo  
4
0,00 gramo  
16

Azúcar
12,00 gramo  
99+
3,67 gramo  
34

grasas
7,00 gramo  
38
19,10 gramo  
99+

Contenido gordo
1 %  
1
38 %  
31

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
10,18 gramo  
99+

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,63 gramo  
10

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
0,79 gramo  
34

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
4,53 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
656,00 IU  
28

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
33

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
2,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,14 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
0,80 mg  
27

Vitamina D
3,20 IU  
37
44,00 IU  
12

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
1,10 µg  
7

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,12 mg  
40

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
1,70 µg  
19

Minerales
  
  

Calcio
220,00 mg  
40
91,00 mg  
99+

Hierro
1,12 mg  
12
0,05 mg  
99+

Magnesio
13,00 mg  
36
9,00 mg  
99+

Phosphorus
98,00 mg  
99+
92,00 mg  
99+

Potasio
91,00 mg  
99+
136,00 mg  
99+

Sodio
150,00 mg  
99+
72,00 mg  
99+

Zinc
0,14 mg  
99+
0,32 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
56,80 gramo  
74,51 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
que tiene muchos usos culinarios, tanto en platos dulces y salados.  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
tipo de leche  
crema es un líquido blanco graso amarillo espeso de leche que puede ser utilizado en postres o como un ingrediente de cocina.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
cremoso, Sweet, grueso  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
tártaro  
-  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
200  
100  

Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3 a 5 días  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
pocas horas  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
55,00 °F  
13
99,00 °F  
5

Estante La vida
-  
2- 3 semanas  

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