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Queso cottage
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Proteína de suero
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Queso cottage
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Cómo confeccionar Queso cottage y Proteína de suero

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
30- 40 minutos
8- 10 horas
1.4.2 Hora de cocinar
15
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F72,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
7- 10 días
alrededor de 6 meses