Cómo confeccionar Queso Cheshire y Leche entera
Ingredientes
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano
leche entera
Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de
pan, espátula
Tiempo de preparación
2- 3 horas
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
2- 3 semanas